GOLDMAN SERVICE | Thermostat friteuse industrielle hôtellerie, pièce de rechange universelle avec télécommande régulateur (50° à 205°C)
✅COMPREND: Set de thermostat complet pour friteuse à huile industrielle d'hôtellerie avec sonde capillaire de 1 m et ampoule de 6 cm, régulateur de température, cadran et vis.
✅ Pièce de rechange universelle : thermostat analogique compatible avec une variété de friteuses, ce qui en fait la pièce de rechange parfaite, comme par exemple Movilfrit. Certifié CE.
✅ CONTRÔLE TEMPÉRATURE : réglez facilement la température de votre friteuse à huile grâce au contrôle optimal du régulateur de température numéroté. Sélectionnez la température exacte pour vos recettes préférées. Plage de température : 50 à 205 °C (131 ° à 401 °F)
✅ UTILISATIONS PRINCIPALES : friteuses industrielles à immersion pour les utilisations de l'hôtellerie, de la restauration, des entreprises alimentaires, de la restauration, des hôtels, des franchises, de la restauration rapide, des fritures, des applications industrielles et des utilisations commerciales.
✅DURABILITÉ : fabriqué pour résister aux utilisations intensives des cuisines professionnelles, avec une durabilité exceptionnelle et une fiabilité inégalée. Sa conception robuste garantit un fonctionnement constant et de longue durée même dans des conditions d'utilisation continue. Convient également pour les friteuses à usage domestique.
VIOKS Kit bac à huile + couvercle de rechange pour friteuse Tefal SS-994844 SS-994843 Carter d'huile + couvercle pour friteuse Oleoclean Pro Inox FR8040
CONTENU DE LA LIVRAISON : notre kit contient 1 x bac à huile et 1 x couvercle pour friteuse
Convient comme : le carter d'huile sert de remplacement pour le bac à huile Tefal SS-994844 SS994844 ; le couvercle sert de remplacement pour le couvercle Tefal SS-994843 SS994843
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : le réservoir d'huile et le couvercle sont fabriqués en matériau robuste et résistant à la chaleur, ce qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile
CONCEPTION PRATIQUE : le couvercle protège le réservoir d'huile de la saleté et permet un stockage sûr et propre de l'huile de friture
Convient pour : ce carter d'huile avec couvercle est adapté pour la friteuse Oleoclean Pro Inox FR8040
Solidifiant de bain d'huile pour Friteuse 97011 pour Friteuse
Compatible avec les marques suivantes :
Compatible avec les modèles suivants :
Merci de vérifier la bonne compatibilité de cet article avec le MODELE de votre appareil. En cas de doute, n'hésitez pas à contacter notre support client.
Comment remplacer l’huile d’une friteuse pour obtenir des frites parfaites
Vous voulez obtenir des résultats optimaux pour la cuisson de vos frites à la friteuse ? Vous devez savoir comment remplacer l’huile de votre friteuse. Pour cela, utilisez une huile d’une qualité supérieure qui ne transfère pas les goûts et conserve sa saveur à des températures élevées durant longtemps. De plus, veillez à changer l’huile régulièrement afin que la friture ait le meilleur goût. Vous obtiendrez alors des frites croustillantes et savoureuses !
Comment remplacer l’huile d’une friteuse pour une cuisson parfaite
Si vous souhaitez obtenir des résultats optimaux avec votre friteuse, il est important de remplacer régulièrement l’huile utilisée. Il existe une grande variété d’huiles alimentaires adaptées à une friteuse à température contrôlée. Les huiles d’olive, de tournesol ou encore de noix sont les plus recommandées pour leurs propriétés nutritionnelles et gustatives. En revanche, évitez les huiles hydrogénées dont l’impact sur la santé n’est pas négligeable. Une fois l’huile choisie, ne la maintenez pas plus de 20 à 25 fritures pour éviter qu’elle ne devienne trop chaude et que son goût et sa texture ne se dégradent.
Comment remplacer l’huile d’une friteuse pour des résultats savoureux
Si vous remplacez régulièrement l’huile de votre friteuse, vous obtiendrez des résultats optimaux. La friteuse est plus efficace avec une huile propre et une température adaptée. Chaque fois que vous remplacez l’huile, choisissez une huile appropriée pour la cuisson et assurez-vous de ne pas en mettre trop. N’oubliez pas de filtrer l’huile usagée pour éviter toute accumulation dans votre friteuse.
Comment obtenir des résultats optimaux avec le remplacement de l’huile d’une friteuse
Afin d’obtenir les meilleurs résultats lorsque vous remplissez votre friteuse avec de l’huile, il est important de choisir le bon type. L’huile la plus communément utilisée est l’huile végétale, mais il existe également d’autres options, comme l’huile de noix de coco et l’huile d’olive. Chaque type a ses propres avantages et inconvénients, alors n’oubliez pas de sélectionner celui qui convient le mieux à votre recette et à votre appareil.
Testeur d'huile de friture de cuisine
Testeur pour vérifier les composants polaires de l'huile de friture. De la possibilité de contrôle de l'huile de friture grâce aux notes que vous pourrez apposer sur l'étiquette du tube à essai.
Le paquet contient 10 tubes à essai et support anti-brûlure, manuel d'instruction, carte pour apposer les données du test.
Même si elle ne montre pas de signes de détérioration, l'huile utilisée peut avoir dépassé le pourcentage de composés polaires en une seule friture. Prévoit l'application de la réglementation sur le contrôle des composés polaires dans les huiles de friture.
Mode d'emploi : pour une utilisation correcte, il est nécessaire de placer le tuyau dans le support anti-brûlure et de verser l'échantillon d'huile chaude (au moins 60 °C) jusqu'à la ligne sur l'étiquette présente dans le tube. Agiter le tube (de 30 à 60 secondes) pour produire un mélange uniforme (la couleur change lorsque l'huile est mélangée avec le réactif).
Laissez le mélange reposer pendant 2 minutes. Tenir le tube droit et comparer la couleur obtenue avec l'échelle de couleur fournie. Si le résultat est au niveau 5, l'huile doit être changée, car elle a dépassé la limite légale des composés polaires.
Xavax Filtre combiné universel pour friteuses (2 filtres à graisse et à charbon actif pour friteuses, filtre combiné universel, coupe individuelle, 33 x 29,6 cm) Noir/Blanc/Gris
Un filtre à charbon pour odeurs et un filtre pour graisses avec indicateur de saturation.
Se découpe à la taille souhaitée (l' achat de cassettes à filtres chères est donc épargné).
Filtre plat : classe de protection incendie selon ISO 9772 (UL 94 HBF).
Filtre à charbon actif : classe de protection incendie selon ISO 9772 (HF1).
Contenu : 1x Filtre combiné universel pour friteuses.
LUOJINYI Pot de Filtre à Huile en Acier Inoxydable, 2L Friteuse a Huile avec Filtre À Mailles Fines et Panier à Friture, Panier Friteuse pour Stockage de l'Huile de Friture et Graisse de Cuisson
Passoire à huile avec tamis à mailles fines : la friteuse huile est équipée d'un tamis alimentaire et d'un tamis à mailles fines qui permet de séparer efficacement les résidus ou les solides des soupes et des sauces. Elle offre une possibilité de rangement pratique. La poignée ergonomique est conçue pour offrir une bonne prise en main et protéger les mains des brûlures. Le bac à graisse convient non seulement aux sauces, mais aussi aux soupes et aux bouillons.
Matériau sûr et durable : Notre friteuse traditionnelle est fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui ne rouille pas, résiste à la chaleur, à la corrosion, à l'abrasion et ne se déforme pas, ce qui garantit des performances durables. La poêle à frire garantit une sécurité et une fiabilité maximales et ne réagit pas avec l'huile ou les aliments chauds. La construction en acier inoxydable est plus durable que les récipients à graisse traditionnels.
Grande capacité : Avec une capacité de 2 litres, cette marmite filtrante peut être utilisée pour filtrer, stocker et utiliser l'huile. Elle est polyvalente et répond aux besoins quotidiens de la famille ; c'est la solution idéale pour stocker et réutiliser l'huile de cuisson. Le couvercle anti-poussière garantit que l'huile reste propre sur le plan de travail de la cuisine et empêche la poussière et les insectes d'entrer.
Facile à nettoyer et à entretenir : La panier à passoire en maille en acier inoxydable est facile à nettoyer et à entretenir. Les composants lavables au lave-vaisselle, les filtres amovibles et les surfaces antiadhésives facilitent le nettoyage. Le pot résiste aux taches et aux odeurs et reste en parfait état même après une utilisation répétée.
Utilisation polyvalente : Ce filtre pour huile friteuse convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à gaz et à induction, et peut également servir à conserver l'huile et d'autres liquides de cuisine. La bouilloire à filtre à huile peut également être utilisée pour faire bouillir de l'eau pour le thé ou le café, chauffer du lait ou du vin, cuire des pâtes, des légumes ou de la soupe, ce qui la rend indispensable pour les repas personnels ou le camping.
GOLDMAN SERVICE | Thermostat friteuse industrielle hôtellerie, pièce de rechange universelle avec télécommande régulateur (50° à 205°C)✅COMPREND: Set de thermostat complet pour friteuse à huile industrielle d'hôtellerie avec sonde capillaire de 1 m et ampoule de 6 cm, régulateur de température, cadran et vis. ✅ Pièce de rechange universelle : thermostat analogique compatible avec une variété de friteuses, ce qui en fait la pièce de rechange parfaite, comme par exemple Movilfrit. Certifié CE. ✅ CONTRÔLE TEMPÉRATURE : réglez facilement la température de votre friteuse à huile grâce au contrôle optimal du régulateur de température numéroté. Sélectionnez la température exacte pour vos recettes préférées. Plage de température : 50 à 205 °C (131 ° à 401 °F) ✅ UTILISATIONS PRINCIPALES : friteuses industrielles à immersion pour les utilisations de l'hôtellerie, de la restauration, des entreprises alimentaires, de la restauration, des hôtels, des franchises, de la restauration rapide, des fritures, des applications industrielles et des utilisations commerciales. ✅DURABILITÉ : fabriqué pour résister aux utilisations intensives des cuisines professionnelles, avec une durabilité exceptionnelle et une fiabilité inégalée. Sa conception robuste garantit un fonctionnement constant et de longue durée même dans des conditions d'utilisation continue. Convient également pour les friteuses à usage domestique.
VIOKS Kit bac à huile + couvercle de rechange pour friteuse Tefal SS-994844 SS-994843 Carter d'huile + couvercle pour friteuse Oleoclean Pro Inox FR8040CONTENU DE LA LIVRAISON : notre kit contient 1 x bac à huile et 1 x couvercle pour friteuse Convient comme : le carter d'huile sert de remplacement pour le bac à huile Tefal SS-994844 SS994844 ; le couvercle sert de remplacement pour le couvercle Tefal SS-994843 SS994843 MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : le réservoir d'huile et le couvercle sont fabriqués en matériau robuste et résistant à la chaleur, ce qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile CONCEPTION PRATIQUE : le couvercle protège le réservoir d'huile de la saleté et permet un stockage sûr et propre de l'huile de friture Convient pour : ce carter d'huile avec couvercle est adapté pour la friteuse Oleoclean Pro Inox FR8040
Solidifiant de bain d'huile pour Friteuse 97011 pour FriteuseCompatible avec les marques suivantes : Compatible avec les modèles suivants : Merci de vérifier la bonne compatibilité de cet article avec le MODELE de votre appareil. En cas de doute, n'hésitez pas à contacter notre support client.
Testeur d'huile de friture de cuisineTesteur pour vérifier les composants polaires de l'huile de friture. De la possibilité de contrôle de l'huile de friture grâce aux notes que vous pourrez apposer sur l'étiquette du tube à essai. Le paquet contient 10 tubes à essai et support anti-brûlure, manuel d'instruction, carte pour apposer les données du test. Même si elle ne montre pas de signes de détérioration, l'huile utilisée peut avoir dépassé le pourcentage de composés polaires en une seule friture. Prévoit l'application de la réglementation sur le contrôle des composés polaires dans les huiles de friture. Mode d'emploi : pour une utilisation correcte, il est nécessaire de placer le tuyau dans le support anti-brûlure et de verser l'échantillon d'huile chaude (au moins 60 °C) jusqu'à la ligne sur l'étiquette présente dans le tube. Agiter le tube (de 30 à 60 secondes) pour produire un mélange uniforme (la couleur change lorsque l'huile est mélangée avec le réactif). Laissez le mélange reposer pendant 2 minutes. Tenir le tube droit et comparer la couleur obtenue avec l'échelle de couleur fournie. Si le résultat est au niveau 5, l'huile doit être changée, car elle a dépassé la limite légale des composés polaires.
Xavax Filtre combiné universel pour friteuses (2 filtres à graisse et à charbon actif pour friteuses, filtre combiné universel, coupe individuelle, 33 x 29,6 cm) Noir/Blanc/GrisUn filtre à charbon pour odeurs et un filtre pour graisses avec indicateur de saturation. Se découpe à la taille souhaitée (l' achat de cassettes à filtres chères est donc épargné). Filtre plat : classe de protection incendie selon ISO 9772 (UL 94 HBF). Filtre à charbon actif : classe de protection incendie selon ISO 9772 (HF1). Contenu : 1x Filtre combiné universel pour friteuses.
LUOJINYI Pot de Filtre à Huile en Acier Inoxydable, 2L Friteuse a Huile avec Filtre À Mailles Fines et Panier à Friture, Panier Friteuse pour Stockage de l'Huile de Friture et Graisse de CuissonPassoire à huile avec tamis à mailles fines : la friteuse huile est équipée d'un tamis alimentaire et d'un tamis à mailles fines qui permet de séparer efficacement les résidus ou les solides des soupes et des sauces. Elle offre une possibilité de rangement pratique. La poignée ergonomique est conçue pour offrir une bonne prise en main et protéger les mains des brûlures. Le bac à graisse convient non seulement aux sauces, mais aussi aux soupes et aux bouillons. Matériau sûr et durable : Notre friteuse traditionnelle est fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui ne rouille pas, résiste à la chaleur, à la corrosion, à l'abrasion et ne se déforme pas, ce qui garantit des performances durables. La poêle à frire garantit une sécurité et une fiabilité maximales et ne réagit pas avec l'huile ou les aliments chauds. La construction en acier inoxydable est plus durable que les récipients à graisse traditionnels. Grande capacité : Avec une capacité de 2 litres, cette marmite filtrante peut être utilisée pour filtrer, stocker et utiliser l'huile. Elle est polyvalente et répond aux besoins quotidiens de la famille ; c'est la solution idéale pour stocker et réutiliser l'huile de cuisson. Le couvercle anti-poussière garantit que l'huile reste propre sur le plan de travail de la cuisine et empêche la poussière et les insectes d'entrer. Facile à nettoyer et à entretenir : La panier à passoire en maille en acier inoxydable est facile à nettoyer et à entretenir. Les composants lavables au lave-vaisselle, les filtres amovibles et les surfaces antiadhésives facilitent le nettoyage. Le pot résiste aux taches et aux odeurs et reste en parfait état même après une utilisation répétée. Utilisation polyvalente : Ce filtre pour huile friteuse convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à gaz et à induction, et peut également servir à conserver l'huile et d'autres liquides de cuisine. La bouilloire à filtre à huile peut également être utilisée pour faire bouillir de l'eau pour le thé ou le café, chauffer du lait ou du vin, cuire des pâtes, des légumes ou de la soupe, ce qui la rend indispensable pour les repas personnels ou le camping.
